CATERING

 

 

 

 

Wir machen Ihnen ein Angebot, dass zu Ihnen, IhremAnlass, Ihren Gästen oder Ihren Wünschen und Bedürfnissen passt. Deshalb haben wir hier auch nur Beispiele. Preise werden individuell kalkuliert und sind abhängig von Ihren Wünschen und der Größe des Auftrages.

 

Pappa al Pomodoro – Brotsuppe mit Tomatensugo

levantinischer Erbseneintopf mit Merguez

Flanksteaks im Chimichurri-Stil

Kakuni – japanisch marinierter Schweinebauch

Bouletten im Safia Stil

Cheeseburger - Burger mit Prime Beef, Cheddar Käse, fruchtigesKetchup und gepickelten pinken Zwiebeln

ALT/BLT Sandwich – gegrillter Sandwich mit Avokado oder Bacon, Salat, halbgetrocknete Tomate, Zitronenmayo

Burritos – Avokado oder Carne y chorizo, Chow chow, Salat, Schmand, sehr lecker mit Spiegelei

Ratatouille – gegrillte Aubergine und Paprika, Zucchini, Tomatensugo, Thymian

Kartoffelpüree mit blanchiertem Lauch

gebutterte Maiskolben mit Hot Sauce

Kartoffel-Gurken-Salat mit Joghurt Kurkuma Dressing

roher Blumenkohlsalat – getrocknete Tomate, Kalamata Oliven, Weintrauben, Olivenöl, Ahornsirup

Salsa Roja-Quinoasalat

griechischer Joghurt mit Mangopüree

Panna Cotta mit Himbeerspiegel

Chia-Rohkako Pudding

Gern können Sie sich von der Qualität und Leckerheit unserer Speisen in der Kantine der Markthalle Neun, Eisenbahnstrasse 42-43, 10997 Mo-Fr in der Zeit von 1200 - 1600 und am Sa von 1000 - 1600 überzeugen. Wir verwenden keinerlei Fertigprodukte, Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder gen manipulierte Nahrungsmittel und nutzen zumeist Produkte aus der nachhaltigen und glücklichen Landwirtschaft.

Melden Sie sich einfach via Email bei uns.

food[at]boneberlin.com